{"product_id":"colombia-la-roca-geisha","title":"【 Colombia 】La Roca Geisha","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2023年のCOEにて1位・3位を受賞したホルへ氏が\u003cbr\u003e手がける、La Roca農園Geisha種のご紹介です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e芳醇なプラムやネーブルオレンジを思わせる\u003cbr\u003eジューシーな果実感に、パッションフルーツのような\u003cbr\u003eトロピカルなニュアンスが感じられます。\u003cbr\u003e時間の経過とともに、ブドウを思わせる\u003cbr\u003e甘く華やかなフレーバーもお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGeisha種が持つ繊細でフルーティな個性を、\u003cbr\u003e嫌気性発酵と、ホルへ氏が独自に生み出した\u003cbr\u003e低水量のウォッシュドプロセスによって引き出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e奥行きのある甘さと複雑な果実感が織りなす、\u003cbr\u003e唯一無二のフレーバーをぜひお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e--------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e生産者・農園ストーリー\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLa Rocaは、コロンビア・トリマ地方の\u003cbr\u003eプラナーダス地域に位置する農園です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eプラナーダスは、2000年代初頭までゲリラの影響を\u003cbr\u003e受けていた地域で、コーヒー生産地としては長い間\u003cbr\u003e厳しい環境に置かれていました。\u003cbr\u003e農園へ向かうには、舗装されていない道を数時間進み、\u003cbr\u003e更に小川を渡る必要があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eしかし、厳しい環境の先には、コーヒー生産に適した\u003cbr\u003e高いポテンシャルを持つ土地が広がっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eこの土地で生まれ育ったホルへ氏は、プラナーダスで\u003cbr\u003e3世代続くコーヒー農家の家系に生まれました。\u003cbr\u003e数年前からスペシャリティコーヒーの生産に力を入れ始め、\u003cbr\u003e特に発酵や乾燥などの精製工程にこだわり、\u003cbr\u003eコーヒーの持つ個性を最大限に引き出す取り組みを\u003cbr\u003e行っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eその品質は高く評価され\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2022年に初めて参加した\u003cbr\u003eCup of Excellenceでは3位に入賞。\u003cbr\u003eさらに2023年のCup of Excellenceでは、\u003cbr\u003e1位・3位・24位に入賞したロットをホルへ氏が\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e手がけました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e近年では、国内の大会やオークションでも\u003cbr\u003e優れた成績を収め、コロンビア国内でも\u003cbr\u003e注目される生産者のひとりとなっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e--------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRegion : Tolima, Planadas\u003cbr\u003eProcess : Anaerobic Washed 48Hours\u003cbr\u003eVariety : Geisha\u003cbr\u003eAltitude : 1800-1900m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ 配送スケジュールにつきましては、\u003ca href=\"https:\/\/kielocoffee-jp.com\/pages\/%E9%85%8D%E9%80%81%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%B7%E3%83%BC\"\u003e配送ポリシーページ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003cbr\u003e※ 送料はチェックアウト時にご確認いただけます。\u003cbr\u003e※ また、配送先の国がリストに表示されない場合は、お手数ですがお問い合わせフォームよりご連絡ください。\u003c\/p\u003e","brand":"KIELO COFFEE","offers":[{"title":"豆のまま \/ 100g","offer_id":47616721158331,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆のまま \/ 200g","offer_id":47616721191099,"sku":null,"price":5400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆のまま \/ 400g","offer_id":47616721223867,"sku":null,"price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ペーパーフィルター用 \/ 100g","offer_id":47616721256635,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ペーパーフィルター用 \/ 200g","offer_id":47616721289403,"sku":null,"price":5400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ペーパーフィルター用 \/ 400g","offer_id":47616721322171,"sku":null,"price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"エスプレッソ用 \/ 100g","offer_id":47616721354939,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"エスプレッソ用 \/ 200g","offer_id":47616721387707,"sku":null,"price":5400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"エスプレッソ用 \/ 400g","offer_id":47616721420475,"sku":null,"price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/1049\/4395\/files\/EC_-2_9d8eaee3-b76e-4162-8ce0-b7e1a401dba0.png?v=1786156475","url":"https:\/\/kielocoffee-jp.com\/products\/colombia-la-roca-geisha","provider":"KIELO COFFEE","version":"1.0","type":"link"}