{"product_id":"ethiopia-gesha-village-bangi-コピー","title":"Colombia Monteblanco Coconut Lemonade","description":"\u003cp\u003e鮮烈なフレーバーで世界に衝撃を与えているMonteblanco農園より、\u003cbr\u003e新たに「Coconut Lemonade」のご紹介です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまるでレモンチーズケーキのような\u003cbr\u003e濃厚でデザート感あふれる甘さと、\u003cbr\u003eココナッツやバニラを思わせる芳醇な香りが\u003cbr\u003e特徴のコーヒーです。\u003cbr\u003eラテにすると、バタークッキーのようなテイストも\u003cbr\u003eお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本ロットは、果物や柑橘系果汁、乾燥ココナッツを\u003cbr\u003e使用して作られた発酵液を190時間かけて発酵させ、\u003cbr\u003e理想的な糖度とpH値へと調整したものを、\u003cbr\u003e収穫したコーヒーチェリーとともに密閉容器に入れ、\u003cbr\u003eさらに180時間発酵させるという工程を経ています。\u003cbr\u003eそのプロセスにより、コーヒーとは思えない、\u003cbr\u003eデザートを食べているような甘さと\u003cbr\u003eフレーバーが生まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれまでのコーヒー体験とは一線を画す、\u003cbr\u003e特別な一杯です。\u003cbr\u003e優雅なひとときを演出するコーヒーとして、\u003cbr\u003eぜひお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者・農園ストーリー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eモンテブランコ農園は、コロンビアのウイラ県\u003cbr\u003eサン・アドルフォ地域に位置する、\u003cbr\u003e14ヘクタールの家族経営農園です。\u003cbr\u003e本農園は、ロドリゴ・サンチェス・バレンシア氏が、\u003cbr\u003e妻クラウディア氏、娘ナタリア氏、\u003cbr\u003eそして農場管理者ドン・ヘラルド氏とともに\u003cbr\u003e運営しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e農園はクエバ・デ・ロス・グアチャロス国立自然公園\u003cbr\u003eおよびスアサ川渓谷の近くに位置し、\u003cbr\u003e豊かな生物多様性とコーヒー栽培に\u003cbr\u003e理想的な環境条件の恩恵を受けています。\u003cbr\u003eゲイシャ、ピンクブルボン、パカマラ、\u003cbr\u003eパープルカトゥーラなどの品種を含む\u003cbr\u003e高品質なコーヒーの生産に取り組んでおり、\u003cbr\u003e広く高い評価を得ています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、モンテブランコ農園は、2017年にロドリゴ氏が\u003cbr\u003e設立した企業「アロマス・デル・スール」に\u003cbr\u003e統合された6つの農園のひとつです。\u003cbr\u003e同社はピタリートに自社ドライミルも構え、\u003cbr\u003e品質向上と革新的な取り組みを続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarm : Monteblanco\u003cbr\u003eRegion : La Tocora, Acevedo, Huila\u003cbr\u003eProcess : Natural Co-fermentation\u003cbr\u003eVariety : Purple Caturra\u003cbr\u003eAltitude : 1730m\u003cbr\u003eFlavor : Coconut, Lemon cheesecake, Vanilla\u003c\/p\u003e","brand":"KIELO COFFEE","offers":[{"title":"豆のまま \/ 100g","offer_id":47562778935483,"sku":null,"price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆のまま \/ 200g","offer_id":47562778968251,"sku":null,"price":6400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆のまま \/ 400g","offer_id":47562779001019,"sku":null,"price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ペーパーフィルター用 \/ 100g","offer_id":47562779033787,"sku":null,"price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ペーパーフィルター用 \/ 200g","offer_id":47562779066555,"sku":null,"price":6400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ペーパーフィルター用 \/ 400g","offer_id":47562779099323,"sku":null,"price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"エスプレッソ用 \/ 100g","offer_id":47562779132091,"sku":null,"price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"エスプレッソ用 \/ 200g","offer_id":47562779164859,"sku":null,"price":6400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"エスプレッソ用 \/ 400g","offer_id":47562779197627,"sku":null,"price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/1049\/4395\/files\/EC_9793fbd6-fb0e-42c1-90ad-852094615acc.png?v=1773836956","url":"https:\/\/kielocoffee-jp.com\/products\/ethiopia-gesha-village-bangi-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc","provider":"KIELO COFFEE","version":"1.0","type":"link"}