危地马拉克维纳

隆重推出 Q'ejna 咖啡，一款您可以每天享用的经典咖啡。令人愉悦的柑橘味让人联想到橙子，以及焦糖和坚果般的朴实甜味。随着温度的下降，牛奶巧克力的醇厚甜味会更加突出。这款咖啡具有危地马拉经典的风味，无论何时何地享用都不会感到厌倦，非常适合那些寻求均衡日常咖啡的人！

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生产者与农场故事

弗朗西斯科是第二代咖啡生产者，大约35年前与父亲一起开始种植咖啡。从那时起，咖啡就被种植了，但市场需求与现在大不相同，生产高质量咖啡的知识和理解不足。此后，他花了很多年学习最佳实践并将其付诸实践，稳步提高了咖啡的质量。现在，他与家人一起在家中的小型水洗处理厂进行精制。他采用了Huehuetenango广泛采用的“发酵和水洗后浸泡12小时”的工艺，并继续努力提高咖啡的质量。农场名称“Q'ejna”在土著语言马姆语中意为“老房子”。该地区有几座士兵曾经居住过的古老建筑，因此以其历史命名。

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产区：韦韦特南戈（Huehuetenango）

处理方式：水洗

品种：波旁

海拔：1700-1800米

风味：橙子、焦糖、蜂蜜